Es la margarina ideal para utilizar en batidos y como integrante de masas. Es una margarina confiable que te permite elaborar todos tus productos con ese sabor especial que tus clientes ya conocen y les gusta comprar. Presentacion / atributos Es una margarina de repostería muy versátil, que permite realizar todo tipo de elaboraciones. Aplicaciones Se recomienda su uso para realizar batidos y como integrante de masas, ya que se integra fácilmente a las elaboraciones.Es un producto ideal para realizar budines, pan dulce, masas secas, tapas de alfajores y scons.En la elaboración de hojaldres y medios hojaldres se obtienen hojaldres suaves y definidos. Almacenamiento Conservar entre 5° C y 20° C. Vida útil 6 meses Presentación Caja de 20 Kg conteniendo 2 pilones de 10 Kg C/U. Punto de fusiónEntre 43° C a 46° C.
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