Postre frío de limón con leche condensada Nestlé.
Un postre refrescante, dulce y rendidor para sumar a tu menú con respaldo profesional de Nestlé Professional. Preparado con la suavidad y cremosidad de la Leche Condensada NESTLÉ®, este postre se convertirá en el favorito de todos. El sabor cítrico y refrescante del limón se combina perfectamente con la dulzura de la leche condensada, creando una explosión de sabores en cada bocado. Además, su textura suave y ligera hará que tus clientes se deleiten con cada cucharada.
Ingredientes para la masa (base)
- 30 Galletas Marías, molidas.
- 90g Manteca, derretida
- 370g Leche Condensada NESTLÉ ®
- 360g Leche Evaporada
- ¼ taza jugo de limón, colado.
Tips preparación de la base
- Para la base, mezcla las galletas con la manteca hasta formar una pasta, colocá en un molde y cubrí la base y los bordes con la pasta de galletas, refrigera durante 10 minutos.
Tips preparación del relleno
- Para el relleno, licúa la Leche Condensada NESTLÉ® con la Leche Evaporada y agregá poco a poco el jugo de limón.
- Vertí sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo
Tips preparación de la decoración
- Decora con ralladura de limón y ofrece.
Adicional:
- Si lo deseas, podes congelar el postre para darle una consistencia más refrescante en días calurosos.
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